商用冰淇淋机外观上分台式和立式，这个可根据自己的店的大小来决定。再者就是冰淇淋机的使用寿命和产品成型度，高档的冰淇淋机一般推荐连锁店和自营有店面的冰淇淋店使用。价格在7000-10000以上（带保鲜）。冰淇淋甜筒售价在5元含5元以上最好。如果是流动或者临时性冰淇淋店推荐3000-5000左右的机器即可，这种机器使用寿命一般在2-3年，十分合适这类店主使用。冰淇淋甜筒售价在2-3元就合适。

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冰淇淋机的牌子有很多，我个人认为比较好的是东贝、广绅和麦康。东贝、广绅价格定位比较高，制冷器是进口的，带保鲜功能。市价平均在7000左右，适合冰淇淋连锁店使用。麦康定位比较亲民，制冷器和东贝海川差不了多少，只不过没有保鲜功能。市价在4000-5000左右，比较适合小成本冰淇淋店使用。

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冰激凌机有很多的，一般都在6千~5万之间鑫西厨就有就是平常在电影院看到的那种冰激凌机

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